Карамель для начинающих

Дорогие коллеги!!!

Школа Шоколада приглашает Вас на практическое занятие: «Карамель для начинающих». Программа рассчитана на 2 дня.

Программа:

  • Знакомство с оборудованием, ингредиентами для работы с карамелью;
  • Знакомство с различными видами карамели: Ливная, атласная, пузырьковая, древесная, матовая карамель, грильяж.
  • Приготовление ливной,  атласной, древесной и пузырьковой карамели;
  • Приемы работы с карамелью;
  • Изготовление цветочной композиции.
  • Приготовление матовой, скальной  карамели;
  • Работа с изомальтом;
  • Выдувание шаров и овалов;
  • Составление мини-композиций с использованием всех видов карамели.

Стоимость обучения: 10000 руб. 

Адрес проведения занятий: Московская обл., Одинцовский р-н., Малые Вяземы, Петровское шоссе, д. 5, пом. 16

Запись по тел. +79162075029; +79853939820; +79161678401 или по почте Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

После прохождения курса выдается именной сертификат «Школы Шоколада»

Имеется возможность проживания.  Стоимость 1000 руб. в сутки. (Школа расположена в 3 мин ходьбы от остановки электрички "Малые Вяземы")

Ждём Вас на занятиях!!!