Дорогие друзья!
Школа шоколада объявляет набор на новую программу обучения

                                                                  «Кондитер с нуля»!

Программа включает в себя 3 курса. Каждый курс рассчитан на 7 дней
1 курс:
1 день-Знакомство с выпечными полуфабрикатами (бисквит, безе,
песочное, слойка, черёмуховый).
2 день-Знакомство с кремами (заварной, белковый, масляный,
сметанный, шоколадный, сливочный).
3 день - Учимся собирать и формировать изделия из
приготовленных полуфабрикатов.
4 Декор (ягодный, шоколадный, карамельный, желейный, сахарный,
5 день-работа с шоколадом (изготовление декора из шоколада,
форм для шоколадных фигур)
6 день-работа с карамелью (изготовление декора для украшения тортов)
7 день- итоговое занятие (приготовление торта с собственным дизайном)

Стоимость обучения в группе 35000 руб.

Стоимость индивидуального обучения 56000 руб.

 

Природный аналог орехов

Природный аналог орехов

ООО «ФУДЛАЙН», Моск. обл., г.Химки, ул.Ленинградская, д.29, оф.801/1

Email: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

+7 (925) 514 86 90, +7 (961) 170 01 33

Компания «АСКОЛ»

Компания «АСКОЛ»

 Семейная компания с более чем 110-летней историей.

Компания поставляет уникальный шоколад в качестве ингредиента для других пищевых компаний и производит готовую продукцию для других брендов.

Тортик

Тортик "Чёрный кофе"

Порадуйте своих близких вкусным тортиком!

Рулет с корицей, изюмом и орехами

Рулет с корицей, изюмом и орехами

Золотистого цвета, мягенький и вкусный

Тортик

Тортик "Пикантный"

С растопленным абрикосовым джемом, орешками и звездочками карамболы

Дорогие коллеги!

Школа Шоколада приглашает вас на практические занятия по программе:" Современных тортов и пирожных".Занятия пройдут в течении 3 дней.

  • Чизкейк с Брауни
  • Пирог сырный с лесными ягодами
  • Шоколадные птифуры с ромом и изюмом
  • Пирожное с белым шоколадом, ягодами и сыром
  • Кокосовая тарталетка
  • Пирожное чёрный лес с ягодами ассорти
  • Ананасово-кокосовое пирожное
  • Сырный рол с шоколадом
  • Шоколадное пирожное с печеньем
  • Мятные маффины с ванильным кремом
  • Шоколадный эклер с апельсином

Пирожное с клубничным муссом. Миндальным бисквитом, малиновым желе намелака с зелёным чаем

Стоимость обучения: 18000 руб. 

Адрес проведения занятий: Московская обл., Одинцовский р-н., Малые Вяземы, Петровское шоссе, д. 5, пом. 16

Запись по тел. +79162075029; +79853939820; +79161678401 или по почте Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

После прохождения курса выдается именной сертификат «Школы Шоколада»

Имеется возможность проживания.  Стоимость 1000 руб. в сутки. (Школа расположена в 3 мин ходьбы от остановки электрички "Малые Вяземы")

Ждём Вас на занятиях!!!

С 22.11. по 24.11. првели мастер класс для хлебозаводов, кафе, ресторанов.

Время работы

Пн.-Вс. с 9:00 до 18:00
Без перерыва
Без выходных
Ждем Вас в гости

Наш адрес

143050, Московская область, Одинцовский район, Малые Вязёмы, Петровское шоссе д. 5
Посмотреть на карте