Дорогие коллеги!!!
Школа Шоколада приглашает Вас на однодневное практическое занятия на тему: "Итальянские тарты" (Crostatе)
Программа рассчитана на 1 день:
- Crostata di cioccolato (шоколадное кростата): Песочное тесто, Шоколадный бисквит без муки, Шоколадное креме , ягоды
- Crostata fraisier: сабле с Амаретто, крем смаскарпоне и лаймом, крокант, нейтральная глазурь, ягоды)
- Crostata tiramisu: сабле с миндалем, крем кофейный, шоколадный бисквит, шоколадный крем, бисквит савоярди, патабомб, мусс с маскарпоне
- Кростата с рикоттой и вишней: сабле с корицей, желе вишневое, мусс с рикоттой, ягогды
- Кростата штрудель: песочное тесто с фундуком, мусс с фундуком, начинка из яблок, сырный мусс с корицей, карамелизованные орехи
После прохождения курса выдается именной сертификат «Школы Шоколада». Имеется возможность проживания. Стоимость 1000 руб. в сутки. (Школа расположена в 3 мин ходьбы от остановки электрички "Малые Вяземы")
Стоимость обучения: 6000 руб.
Адрес проведения занятий: Московская обл., Одинцовский р-н., Малые Вяземы, Петровское шоссе, д. 5, пом. 16
Запись по тел. +79162075029; +79853939820; +79161678401 или по почте Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Ждём Вас на занятиях!!!